20 de dez. de 2010

Pudim de Leite Condensado


Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
4 ovos inteiros
Calda
1 xícara de chá de açúcar, 1/3 de xícara de chá de água.
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador
Coloque em forma untada com açúcar queimado e leve ao banho-maria por aproximadamente 40 minutos
Para a calda basta derreter o açúcar numa frigideira, quando virar caramelo coloque a água e mexa bem até ficar homogêneo.

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